Die Vorbereitungen verfügen über eine breite Palette von Anwendungsszenarien in mehreren Bereichen, hauptsächlich einschließlich Lebensmittel, Industrie, Medizin usw.
Lebensmittelfeld
Im Lebensmittelfeld werden Enzymzubereitungen weit verbreitet. Sie können die Gewebestruktur und -qualität von Lebensmitteln verbessern und den Geschmack und den Ernährungswert von Produkten verbessern. Zum Beispiel macht Pektinase Saft in der Getränkebranche klarer, und Laktase fördert die Zersetzung von Laktose in der Milchindustrie, um Durchfall zu verhindern, die durch Laktosunverträglichkeit verursacht werden. Darüber hinaus zersetzen Lipase und Protease Fett und Protein in der Branche der Wasserfleischindustrie und der Ölverarbeitungsindustrie, um einzigartige Aroma -Substanzen zu erzeugen und den Aroma -Geschmack von Produkten zu verbessern.
Industriegebiet
Im industriellen Bereich spielen auch Enzymvorbereitungen eine wichtige Rolle. Sie sind sehr selektiv und effizient in der Biotransformation, können Substrate genau in Einzelprodukte umwandeln und die Erzeugung von Abfällen erheblich verringern. Industrieenzymvorbereitungen können in Enzyme für Waschen, technische Enzyme, Enzyme für Lebensmittel- und Futtermittelindustrien usw. unterteilt werden. Spezifische Anwendungen umfassen Waschmittelindustrie, Textilien, Leder, Papierherstellung, feine Chemikalien und Ethanolbrennstoffproduktion usw.
Pharmazeutisches Feld
Im pharmazeutischen Bereich sind auch die Anwendungsszenarien von Präparaten sehr reich. Zum Beispiel werden chinesische Kräuterpräparate zur Behandlung von Geflügelkrankheiten verwendet, um Viruskrankheiten und Tumorkrankheiten zu verhindern und zu behandeln. Darüber hinaus haben sich chinesische Kräuterpräparate im Krankenhaus wie Qufeng Dingxuan-Mischung und Guiqi-Yixin-Granulat bei der Behandlung von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen gut abgebildet. Das Qufeng Dingxuan -Gemisch ist für Symptome geeignet, die durch Bluthochdruck, Hirn -Kreislauf -Ischämie oder Schwindel -Syndrom verursacht werden, während Guiqi -Yixin -Granulate für Herzerkrankungen wie Herzkrankheiten und Hypertonie geeignet sind.
