INTREDUKTION
Glycerin, auch als Glycerin bekannt, ist eine organische Verbindung und eine einfache Polyolverbindung. Es ist eine farblose, geruchlose, süß schmeckende, viskose Flüssigkeit und ungiftig. Das Glycerin -Rückgrat ist in Lipiden vorhanden, die als Glyceride bekannt sind. Aufgrund seiner antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften wird es in Wund- und Verbrennungsbehandlungen, die von der FDA zugelassen sind, häufig verwendet. Umgekehrt wird es auch als Bakterienkulturmedium verwendet. Es kann als wirksamer Marker für die Messung von Lebererkrankungen dienen. Es wird auch als Süßstoff in der Lebensmittelindustrie und als Feucht in pharmazeutischen Formulierungen eingesetzt.
Molekülformel
C3H8O3
Cas Nr.
56-81-5
Verpackung
215 kg/Trommel
Physische Eigenschaften
| Aussehen | Glycerin ist eine farblose, geruchlose, viskose Flüssigkeit bei Raumtemperatur. Es hat einen süßen Geschmack, der eines seiner bemerkenswerten Eigenschaften ist. |
| Schmelzpunkt | 17,8 Grad (64,0 Grad f) |
| Siedepunkt | 290 Grad (554 Grad f) bei normalem Druck, zersetzt sich jedoch leicht um diese Temperatur. Unter reduziertem Druck kann es ohne Zersetzung destilliert werden. |
| Dichte | 1,26 g/ml bei 25 Grad. Seine relativ hohe Dichte ist auf das Vorhandensein mehrerer Hydroxylgruppen zurückzuführen, die zur intermolekularen Wasserstoffbrückenbindung beitragen. |
| Löslichkeit | Glycerin ist in Wasser sehr löslich. Es bildet starke Wasserstoffbrückenbindungen mit Wassermolekülen, sodass es sich leicht auflösen kann. Es ist auch mit vielen polaren organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Methanol mischbar. Es ist jedoch nicht mit nicht-polaren Lösungsmitteln wie Kohlenwasserstoffen (z. B. Benzol, Hexan). |
Anwendungen
Lebensmittelindustrie
Glycerin wird als Lebensmittelzusatz verwendet. Es fungiert als Feuchter und verhindert, dass Lebensmittel ausgetrocknet und ihren Feuchtigkeitsgehalt aufrechterhalten werden. Es wird üblicherweise in Backwarenprodukten, Süßigkeiten und Milchprodukten verwendet. Es fungiert auch als Süßstoff, Verdickungsmittel und Lösungsmittel für Aromen und Farbmittel in Lebensmitteln.
Kosmetik und Körperpflege
In Kosmetik ist Glycerin eine wichtige Zutat. Es dient als Feuchter, die Haut und das Haar feuchtigkeitsspendend zu halten, sowie ein Verdickungsmittel und Lösungsmittel. Es ist in Cremes, Lotionen, Shampoos und anderen Körperpflegeprodukten zu finden, die dazu beitragen, ihre Textur und Effektivität zu verbessern.
Pharmaindustrie:
Glycerin wird in Arzneimitteln als Lösungsmittel, Feuchter und Süßstoff in oralen Medikamenten verwendet. Es wird auch in topischen Präparaten verwendet, um die Durchdringung von Arzneimitteln in die Haut zu verbessern und einen beruhigenden Effekt zu erzielen. Darüber hinaus kann es als Komponente in intravenösen Lösungen verwendet werden.
Industrielle Anwendungen
Glycerin wird bei der Herstellung von Kunststoffen und Harzen verwendet, wie z. B. Alkydharze, die in Farben und Beschichtungen verwendet werden. Es wird auch zur Herstellung von Sprengstoff (z. B. Nitroglycerin, das aus Glycerin und Salpetersäure), in der Textilindustrie als Enthärter und Schmiermittel und in der Tabakindustrie und in der Tabakindustrie verwendet wird, um Tabakprodukte feucht zu halten.
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